Voedselzekerheid
Voedselzekerheid is een topprioriteit, zowel nationaal als internationaal. Een eerlijk speelveld en voedselzekerheid binnen Europa zijn essentieel, waarbij primaire producten duurzaam veiliggesteld moeten worden. Nederland heeft alles in huis om bij te dragen aan voedselzekerheid en verduurzaming dankzij innovatie, samenwerking en een efficiënte productie. De sector speelt een sleutelrol in de Europese en mondiale voedselvoorziening.
Geopolitiek en voedsel
Voedselzekerheid vormt de basis voor een krachtig Nederland en Europa. Zelfvoorziening is essentieel om kwetsbaarheid tijdens mondiale crises te voorkomen. Nederland draagt bij aan de weerbaarheid en stabiliteit van de interne Europese markt en moet zijn productiecapaciteit behouden om kennis en invloed te waarborgen.
Marktgestuurd
Het agrofoodsysteem is wereldwijd sterk verweven. Om de balans tussen vraag en aanbod te waarborgen, mag wetgeving de markt niet verstoren. Samenwerking tussen overheid en bedrijfsleven is noodzakelijk, met een langetermijnstrategie die ruimte biedt voor ondernemerschap en innovatieve verduurzaming. Duurzaamheid betekent ook het borgen van onze weerbaarheid en voedselzekerheid. Doelen moeten duidelijk zijn, maar de uitvoering moet aan de ondernemer worden gelaten.
Eiwitten
Voedsel moet gezond, veilig, betaalbaar en duurzaam zijn, met keuzevrijheid voor de consument. Voedzaam dierlijk eiwit blijft belangrijk voor een gezond voedingspatroon. De eiwittransitie richting meer plantaardige voeding mag niet voorbijgaan aan de voedingswaarde en efficiëntie van vleesproducten. Vlees levert essentiële voedingsstoffen die lastig volledig door plantaardige alternatieven vervangen kunnen worden.
Wat doet VleesNL?
- VleesNL zet zich in om voedselzekerheid in Europa en daarbuiten veilig te stellen. Voedzame dierlijke eiwitten uit Nederland zijn daarin essentieel.
- Voedselzekerheid en de zelfvoorzieningsgraad moeten in Europa hoger op de agenda. Daarom is VleesNL aanjager in een breed samenwerkingsverband met partners uit de agrifoodsector, voor een gezamenlijk gedragen Nederlandse Voedselstrategie.
- VleesNL, de leden en diverse ketenpartners zetten zich in om maatschappelijke wensen op het gebied van dierenwelzijn en verduurzaming te vertalen naar robuuste marktconcepten voor Nederlandse en Europese afzetkanalen.
- De vleessector is via VleesNL actief betrokken bij een initiatief van LVVN om de weerbaarheid van onze voedselvoorziening te toetsen en zo nodig te verbeteren. Het duurzaam veiligstellen van onze primaire productie is een essentieel onderdeel van deze weerbaarheid, waar de vleessector aan kan bijdragen.
Standpunten
Thema's
Downloads
Standpunten
Nieuws
Wetenschappers: risico’s bij radicale dieetaanpassingen
Een nieuw peer-reviewed onderzoek, gepubliceerd in Meat & Muscle Biology, stelt kritische vragen bij de huidige oproepen om vlees en andere dierlijke producten drastisch te verminderen in wereldwijde diëten. Het onderzoek waarschuwt dat top-down benaderingen
Podcast Of Je Worst Lust met Meijer-Buist en Arink
In Of Je Worst Lust gaan we op zoek naar feiten achter fabels en laten we mensen met uiteenlopende visies het gesprek aangaan.
Landbouwminister Wiersma bij NLvoedt: ‘Voedsel is basis voor alles’
“De Nederlandse voedselmakers zijn niet zomaar een schakeltje, nee: we zijn een anker als het gaat over voedselproductie. Niet alleen voor Europa, maar voor de wereld.” Aldus demissionair landbouwminister Femke Wiersma tijdens de derde editie van het foodevent
Podcast Of Je Worst Lust: De Nederlandse veehouderij
In de politiek botsen meningen regelmatig over de toekomst van de Nederlandse veehouderij, maar juist dat maakt het gesprek waardevol. Zo vinden ook gasten GL/PVDA-kamerlid Laura Bromet en LTO-voorzitter Ger Koopmans.